2018年末に知人が焼肉屋をOPENしたのでお邪魔してきました。
飲食事業部の社員である今ちゃん&ケイと共に!!
◆京橋 熱帯夜
大阪府大阪市都島区片町2-4-5 京橋駅前ビル 2F
まずはお祝いシャンパン。
写真でボトルを持ってるのがオーナーのカズ。
彼は既にソーセージスタンド「bonds cafe」で成功を収めてるにも関わらず
「焼肉屋をやりたい!!」という一心で
自ら焼肉屋で一年修行して今回の出店に至る訳です。
これが本当にすごい。
普通なら社員を修行に出して出店!!
とかになりがちですが 社長自ら修行。
頭が下がります。
僕多分無理ですw
肉も全部美味かったなあ〜
特に肉の手巻き寿司が最高すぎた。
おかわりしたくなる美味さ。
この店のこだわりは一律5000円のコースで提供しているところ。
そしてなんと飲み放題が無料!!
飲み放題つき5000円のコースではなく、
あくまでも飲み放題無料です。
つまりFOODだけで5000円の価値を提供しますよという店側の覚悟の表れですよね。
顧客側からすると払う金額は一緒ですが、
このこだわりがとても重要であり 美しいのではないかと感じました。
まあつまりコスパ最強ってことですよ!!
近所にあれば毎週来たいレベルの店だわ..
これからの大進撃期待してます!!
コメント